숲속빵시장은 전국 각지의 유명 베이커리와 디저트 브랜드, 로컬 카페들이 참여하는 대형 마켓형 축제다. 단순한 먹거리 판매를 넘어 ‘베이커리와 디저트가 함께하는 모두의 감성 축제’라는 콘셉트를 기반으로 기획됐다. 엘리시안강촌의 지리적 위치를 앞세워 숲 속 공간을 활용한 개방형 행사장 구성은 방문객들에게 도심에서는 경험하기 어려운 여유와 감성을 동시에 제공한다.